10 Mga Paraan upang Kumain at Magluto ng mga Binhi ng Flax



10 Mga Paraan upang Kumain at Magluto ng mga Binhi ng Flax

Mayroong isang kadahilanan na ang mga binhi ng flax ay nakarating sa pangunahing merkado. Ang mga maliliit, pipi, kulay na tanso na binhi ay napuno ng kabutihan sa nutrisyon, at mas maraming nalalaman pagkatapos ay maaari mong mapagtanto. Mag-isip sa labas ng culinary box, at suriin ang 10 madaling paraan upang isama ang higit pang flax sa iyong pang-araw-araw na mga recipe.

Bakit Kumakain ng Flax Seeds?

Ang flax ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng pagtunaw at makakatulong din sa pagbaba ng kolesterol.

Ang isang kutsarang buong buto ay naglalaman ng 55 calories, 3 gramo ng hibla, 2 gramo ng protina, at halos 2,300 milligrams ng alpha-linolenic acid (ALA), isang uri ng omega-3 fat. Ang ALA ay ipinakita upang makatulong na bawasan ang panganib ng ilang mga nagpapaalab na sakit tulad ng diabetes, arthritis, at sakit sa puso. Ang mga binhi ng flax ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng magnesiyo, mangganeso, at thiamin at isang mahusay na mapagkukunan ng siliniyum. Naglalaman din ang mga ito ng gamma-tocopheral, isang uri ng antioxidant na bitamina E.

Naglalaman ang flax ng mga makapangyarihang antioxidant na tinatawag na lignans, na kung saan ay mga phytochemical (o mga kemikal sa halaman) na nagbibigay ng maraming benepisyo sa kalusugan. Ang mga ito ay na-metabolize ng magiliw na bakterya ay ang iyong gat, pagkatapos ay hinihigop at ipinakalat sa dugo. Dito nila tinutulungan ang maiwasan ang pagbuo ng plaka sa iyong mga ugat at makakatulong na mapababa ang LDL (o masamang) kolesterol. Natuklasan din ng mga pag-aaral na ang mga lignans ay maaari ring makatulong na mapabuti ang asukal sa dugo sa mga may diabetes.

Ang kombinasyon ng mga lignan na ito, hibla , at ang omega-3's ay nagkamit ng pagkilala sa nutrisyon. Ang mga pag-aaral ay nag-ugnay ng flax sa proteksyon ng cardiovascular at ang pinababang panganib ng kanser sa prostate.

Pagkasyahin ang Mga Pagkain: Ang Mga Pakinabang ng Mga Binhi ng Chia >>>

Pagbili at Pag-iimbak

Upang makuha ang mga benepisyo sa nutrisyon at pangkalusugan ng mga binhi ng flax, hangarin ang 1 hanggang 2 kutsarang flax araw-araw. Maaari kang bumili ng mga binhi ng flax buo o ground. Ang mga ground flax seed ay maaaring mas madali para sa ilang mga tao na matunaw sa buong pagkakaiba-iba. Itabi ang mga binhi ng flax sa isang selyadong plastik na lalagyan sa isang cool, madilim na lugar hanggang sa 4 na buwan. Upang mapanatili ang pagiging bago, maaari ka ring mag-imbak ng mga binhi ng flax sa isang selyadong plastik na lalagyan sa ref o freezer .

Ano ang Tingin ng Tunay na Paleo Diet na >>>

10 Mga Malikhaing Paraan upang Kumain ng Flax

# 1: Umaga na Sereal

Simulan ang iyong umaga sa isang malusog na dosis ng omega-3's sa pamamagitan ng pagwiwisik ng malamig na cereal o pagpapakilos nito sa mainit na cereal tulad ng oatmeal.

Mga Pagkain na may Omega-3's: 5 Mga Nutrient-Rich Dishes >>>

# 2: Mga Smoothie

Ang mga binhi ng flax ay nagdaragdag ng isang bahagyang, ngunit hindi napakalaki, masustansya na lasa. Magdagdag ng 1 kutsarang buong flax seed sa iyong umaga na makinis para sa labis na 2 gramo ng protina.

7 Mga Recipe ng Smoothie na Bumubuo ng kalamnan >>>

# 3: Perpekto

Pagsamahin ang yogurt, prutas , at flax para sa isang masarap na morning parfait.

Brogurt: Isang Greek Yogurt Para lamang sa Mga Lalaki >>>

# 4: Mga berdeng salad

Gumamit ng flax oil upang makagawa ng isang omega-3-pack na vinaigrette para sa anumang salad. Makakakuha ka ng mas maraming hibla at isang magandang langutngot, gayunpaman, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng salad sa mga aktwal na buto (buo o ground).

10 Pinakamahusay na Mga Pinagmulan ng Fiber >>>

# 5: Mga Protein Salad

Kapag naghahanda ng isang tuna, manok, o egg salad, ihalo ang mga ground flaxseed sa dressing.

Post-Workout Power Meal: Italian Tuna Salad >>>

# 6: Mga Breaded Recipe

Palitan ang bahagi o lahat ng harina sa mga tinapay na resipe (tulad ng mga tenders ng manok) na may mga binhi ng ground flax. Maaari mo ring pagsamahin ang mga ground flax seed na may durog na mani tulad ng mga almond o pecan para sa isang masarap na crust ng isda.

Healthy Dinner Idea: Ultimate Unfried Chicken >>>

# 7: Sopas

Palamutihan ang mga sopas na may isang kutsarang binhi ng ground flax, para sa isang bahagyang lasa ng nutty at masarap na langutngot.

Ang Canned Soup Talagang masama para sa Akin? >>>

# 8: Casseroles, Chili, at Stews

Kumuha ng isang tulong ng hibla at omega-3 sa pamamagitan ng pagpapakilos ng mga ground flax seed sa isang nakabubuting kaserol, sili, o nilaga.

Ang Pinaka Kamangha-manghang Turkey-Chicken Chili Recipe >>>

# 9: Mga Ground Meat pinggan

Kapalit ng ground flax para sa mga breadcrumb sa mga ground meat dish tulad ng meatballs, mga taco , at meatloaf.

Ngayong Malusog na Ideya sa Hapunan ng Tonight: Isang Recipe para sa Lean Meatloaf >>>

# 10: Mga Inihing Kalakal

Magdagdag ng mga ground flax seed sa batter ng mga muffin , tinapay, cookies, at cake.

Mawalan ng Timbang gamit ang Breakfast Cake >>>

Para sa pag-access sa mga eksklusibong video ng gear, panayam ng tanyag na tao, at higit pa, mag-subscribe sa YouTube!





nakakataas ng timbang bago at pagkatapos ng 3 buwan