Kamakailan-lamang na Ranggo sa Pag-aaral sa Nangungunang 5 Mga Lungsod ng Beer sa Amerika



Kamakailan-lamang na Ranggo sa Pag-aaral sa Nangungunang 5 Mga Lungsod ng Beer sa Amerika

Nais bang malaman ang pinakamahusay na mga lungsod sa Amerika upang magbalot ng cerveza? Ang isang kamakailang pag-aaral ng Clever, isang firm ng pananaliksik sa data ng real estate, na may mataas na bayan para sa mga nangungunang lokasyon upang tumira at mag-tap ng ilang mga sud. Matapos ang ilang pananaliksik na hinimok ng data at marahil isang pares ng pintura, naisip nila ang kanilang listahan sa tuktok serbesa mga lungsod sa U.S.





Ang pag-aaral ay tiningnan ang 50 pinakapopular na mga lugar ng metro sa Estados Unidos at pagkatapos ay inihambing ang kanilang bilang ng mga breweries, density bawat 100 square miles, at mga beer at beer style bawat brewery.

Nagsasaliksik kami at nag-uulat tungkol sa iba't ibang mga paksa — kasama ang mga katangian tungkol sa mga pangunahing lungsod na maaaring maakit ang mga tao na lumipat doon, sabi ng nangungunang mananaliksik ni Clever na si Francesca Ortegren. Sa pagkakataong ito napagpasyahan naming mag-focus sa mga brewery dahil ang aming koponan ay puno ng mga taong mahilig sa serbesa at pagbisita sa mga brewery kapag nag-explore kami ng mga bagong lungsod. Kaya, naisip namin na ang iba ay maaaring makinabang mula sa impormasyon sa pagsisimula naming lumipat sa mga lockdown na nauugnay sa pandemya. Philadelphia, Pennsylvania

Nag-aalok ang Mga Scenic Microbreweries na Mga Killer Craft Beer na May tanawin

Basahin ang artikulo

Noong 2020, ang pandemya ay tumama sa $ 94 bilyong merkado ng beer na walang alinlangang mahirap. Humigit-kumulang 10 milyong mga galon ang natapon kapag ang mga kab sa mga naka-lock na istadyum at restawran ay pumasa sa kanilang mga petsa ng pag-expire. Ang industriya ay naharap din sa mga kakulangan ng parehong mga lata at (32-onsa, aluminyo) na mga uwak.

Ang kakulangan sa lata ay tiyak na totoo! Sinabi ni Rich Tucciarone, dating pinuno ng paggawa ng serbesa para sa Kona Brewing Co., at may-ari ng Mountain Tap Brewery sa Steamboat Springs, CO. Ipinaliwanag ni Tucciarone kung paano pinilit ng pandemya ang pagsara o pagbawas ng pagpapatakbo ng karamihan sa mga nasasakupang restawran at bar, na nagreresulta sa ang mga tindahan ng nasasakupang lugar na nakakakita ng malaking pagtaas ng demand para sa de-latang beer, at sa gayon isang pangkalahatang pagtaas ng maaaring demand. Ngayon na nagbubukas ang mga bagay, nakakakita kami ng isa pang malaking pako na hinihiling, sabi niya. Idagdag sa mga kakulangan sa paggawa at pagkaantala sa pagpapadala at matigas ito. Nag-oorder ako ng paraan nang maaga at nagbabayad para sa labis na espasyo sa imbakan.

Bumabalik na ang beer at mga serbesa

Ngunit ang mga brewery ay sumisikat muli, nagpapatibay para sa kung ano sila, at mga restawran at bar, inaasahan na ang isa pang Roaring '20s ng pakikipagsapalaran. Ang ilan ay pinapanatili pa ang mga programa na pinasimulan nila sa panahon ng pandemya tulad ng curbside pickup, online order at canning. Ang mga kumpanya tulad ng Dogfish Head sa Milton, DE, ay nagsasamantala sa hindi pang-alkohol na boom, na may mga nilikha tulad ng bago Lemon Quest di-alkohol na serbesa ng trigo, habang hinahabol ng iba ang $ 2 bilyon na hard seltzer boom. Chicago, Illinois

5 Craft Distillers na Pagbobola ng Lokal na Flavour ng Amerika

Basahin ang artikulo

Sa ulat nito, pinag-aralan ng Clever ang magagamit na data sa ranggo na 50 sa pinakapopular na mga lugar ng metropolitan ng Amerika mula sa pinakamahusay hanggang sa pinakapangit pagdating sa serbesa. Sinuri ng mga may timbang na ranggo ang bilang ng mga brewery sa loob ng bawat lugar ng metro; ang density ng mga brewery bawat 100 square miles; ang bilang ng mga beer bawat brewery; at ang bilang ng mga estilo ng serbesa sa bawat serbesa.

Sa lahat ng pag-aaral napagmasdan ang 70,067 natatanging mga serbesa, ang paghahanap ng average na serbisyong brewery ay nag-aalok ng 19 na magkakaibang mga brew. Ang anim na mga lugar ng metro ng California sa pag-aaral ay sama-sama na ipinagmamalaki ang 423 serbesa, o 13 porsyento ng kabuuan ng listahan. Ang Portland, O, pinataas ang pinakamaraming mga brewery sa isang solong lungsod noong 183, o higit sa pitong breweries bawat 100,000 residente. Siyam na lungsod sa listahan ang mayroong higit sa 100 mga serbesa, kabilang ang Portland; Chicago; Los Angeles; Denver; San Francisco; Philadelphia; New York; Minneapolis-St. Paul; at Indianapolis. Ang pagsakop sa ilalim ng hagdan sa hagdan ng suds ay ang Salt Lake City at Riverside, CA, na may zero bawat isa.

At ang drum — o keg — roll, mangyaring: Indianapolis, Indiana

Chones / Shutterstock



5. Los Angeles

Kabilang sa mga lugar ng metro sa California, nangunguna ang Los Angeles na may 158 serbesa. Habang ang Lungsod ng mga Anghel ay madalas na nauugnay sa pagkaing vegan, kultura ng New Age wellness, at industriya ng aliwan, ang kultura ng serbesa nito ay kumikinang din. San francisco California

Eagle Rock Brewery Revolution Larawan ng Kagandahang-loob

Binanggit ng LA Beer Hop ang mga lokal na brewer tulad ng Eagle Rock , Lincoln Beer Company , at Arts District Brewing kabilang sa mga nangungunang handog ng lungsod. Sa kalapit na Long Beach, Beachwood BBQ at Brewing kumita rin ng dose-dosenang mga parangal mula sa San Diego International Beer Competition, Great American Beer Festival, at World Beer Cup Competition.

Mga Brewery: 158
Mga average na beer bawat brewery: 20
Average na mga istilo ng beer bawat brewery: 12

Si Tony Hawk ay nag-isketing sa isang eksibisyon bago ang kumpetisyon ng Skateboard Vert sa X Games Austin noong Hunyo 5, 2014 sa State Capitol sa Austin, Texas. (Larawan ni Suzanne Cordeiro / Corbis sa pamamagitan ng Getty Images)

Gang Liu / Shutterstock

4. Philadelphia

Halos triple ng Philadelphia ang bilang ng mga breweries kumpara sa bilang ng mga delegado sa Constitutional Convention — 139 hanggang 55. Dito

Dock Street Brewing Co. Wild King Larawan ng Kagandahang-loob

Ipinagmamalaki ang papel nito sa kasaysayan ng Amerika, may papel din ito sa pagtatatag ng kultura ng serbesa ng bansa Dock Street Brewing Co. pagbubukas noong 1985, isa sa mga unang microbreweries ng bansa. Ngayon, ang mga paborito tulad ng Tagumpay , Sly Fo x , at Mga bakuran ay nakakuha ng isang pambansang sumusunod.

Mga Brewery: 139
Mga average na serbesa bawat brewery: 26
Average na mga istilo ng beer bawat brewery: 15

Koponan ng SailGP ng Estados Unidos

Rudy Balasko / Shutterstock

3. Chicago

Ang Chicago ay mayroong 180 breweries, ang pangalawang pinakamataas sa listahan para sa Ikalawang Lungsod. Ipinagmamalaki ng lungsod ang kultura ng tavern nito, na kinubkob sa pamamagitan ng 160 taon ng tradisyon ng paggawa ng serbesa. Sa isang tatlong taong panahon limang taon na ang nakalilipas, ang rehiyon ay nakakita ng 60 bagong serbesa sa serbesa.

Half Acre Beer Company Daisy Cutter Larawan ng Kagandahang-loob

Time Out pinangalanang mga lokal na serbeserya Half Acre , Dovetail Brewery , at Gansa Island kabilang sa pinakamahusay na lungsod. Ang mga buff ng pelikula ay maaaring tiyak na makilala Revolution Brewing mula sa itsura nito sa Kainuman , na pinagbibidahan nina Olivia Wilde at Anna Kendrick.

Mga brewery: 180
Mga average na beer bawat brewery: 32
Average na mga istilo ng beer bawat brewery: 15

Sean Pavone / Shutterstock

2. Indianapolis

Ang mga brewery ng Indianapolis ay mahusay sa iba't ibang, na may average na 39 na brews bawat brewery — higit pa sa anumang ibang lugar ng metro. Ang website ng turismo ng Indianapolis ay nangangako ng isang pinta para sa bawat panlasa, kasama ang industriya ng beer na nagpapalakas ng higit sa $ 1 bilyon ng pangkalahatang ekonomiya ng estado, ayon sa Brewers ng Indiana Guild.

Sun King Brewery Freedom Rock Larawan ng Kagandahang-loob

Kasabay ng mga tradisyunal na pub at pagtikim ng mga silid, nag-aalok din ang Indianapolis ng tulad ng mga karanasan sa pagtikim bilang Mga Libro at Brews . Maaari kang mag-order ng isang beer na may temang pampanitikan at mag-browse sa loob ng bahay na ginamit na tindahan ng libro.

Mga Brewery: 102
Mga average na beer bawat brewery: 39
Karaniwan na mga istilo ng serbesa bawat brewery: 20

Maaari bang Balcioglu / Shutterstock

kung magkano ang protina kapag nag-eehersisyo

1. San Francisco

Sa average ng anim na breweries bawat 100 square miles, ang lugar ng San Francisco metro ay doble ang density ng mga breweries ng No. 2 na lugar ng metro sa listahan.

Anchor Brewing Anchor Steam Larawan ng Kagandahang-loob

San Francisco ay tahanan sa Anchor Steam , ang serbeserya na masasabing nagsimula sa kilusang serbesa ng bapor ng bansa. Ngayon ay nakuha ang isa pang 143 iba pang mga serbeserya upang magpatuloy sa tradisyon.

Mga Brewery: 144
Mga average na beer bawat brewery: 19
Average na mga istilo ng beer bawat brewery: 11

Para sa pag-access sa mga eksklusibong video ng gear, panayam ng tanyag na tao, at higit pa, mag-subscribe sa YouTube!